FILETTI SALMONE SERIE PLATINO
I migliori filetti salmone selezionati vengono lavorati a mano seguendo l’originale ricetta scozzese che risale ai tempi antichi, riadattata dai nostri mastri affumicatori ai gusti contemporanei. Il risultato è un prodotto di classe, dal sapore intenso, affumicato utilizzando una miscela di legni pregiati ed in grado di soddisfare anche i palati più esigenti, grazie anche alla tradizionale affumicatura per impiccagione che offriamo in opzione. Si presenta in un packaging nero, elegante e ricercato, che valorizza le tonalità del pesce e ne esalta il carattere esclusivo.