SALMONE ROSSO DEL PACIFICO

Il salmone rosso del Pacifico è una delle specie più pregiate di salmone selvaggio e viene pescato solo in periodi molto limitati dell’anno, generalmente solo per un paio di mesi estivi. Sono salmoni di formato piccolo, con ridotta percentuale di grassi, dall’inconfondibile sapore delicato e di un colore rosso vivo molto invitante. Grazie ad una lavorazione particolarmente attenta otteniamo un prodotto di altissima qualità, in grado di accontentare ogni appassionato del buon cibo.

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Salmone selvaggio
Salmone selvaggio

FORMATI DISPONIBILI

  • SOCK100F Busta 100gr

  • SOCK200F Busta 200gr

  • SOCK500F Busta 500gr

  • SOCKINT400 Intero 0,4-0,6kg

  • SOCKINT600 Intero 0,6-0,9kg*

  • SOCKPRE400 Preaffettato 0,4-0,6kg

  • SOCKPRE600 Preaffettato 0,6-0,9kg*

* disponibilità soggetta all’andamento della stagione di pesca

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